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波尔山羊能良好地适应广泛的气候条件和放牧条件,该品种在培育时主要用于南非较干旱的地区,但已广泛分布南非各省。在粗放的饲养条件下,它都有良好表现,其它品种羊不能生存时,它却能存活。即使在相当恶劣的条件下,母羊也能分娩并带好一头质量较好的羔羊。由于当初培育杜泊羊的目的就在于适应较差的环境条件,加之这种羊具备内在的抗逆性和非选择性食草的特性(杜泊羊食草性广,对各种草料不会挑剔,这一优势很有利于饲养管理,在大多数羊场中,可以进行放牧,也可饲喂其它品种较难利用和不能利用的各种草料),使得该品种在肉用绵羊中有较高的地位。在舍饲与放牧相结合的条件下表现更佳。在饲养数量上,它是南非*二大品种。